Posibilidades con papas
Stealth Fries™
Acompaña las entradas con un llenado de plato insuperable y textura más crujiente.
Lamb Weston Stealth Fries™ de corte ondulado delgado 5/16"
Marca: Lamb Weston Stealth Fries™
Tamaño de corte: Corte ondulado delgado 5/16
Tamaño del paquete: 6/5# CLR CT
Lamb Weston Stealth Fries™ están recubiertas de forma invisible para brindar la apariencia de las papas fritas tradicionales con el doble de tiempo de conservación. Este corte ondulado fino y crocante proporciona más porciones por caja que los cortes más gruesos en una forma clásica y divertida.
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Beneficios del operador
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Métodos de preparación
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Instrucciones de manejo
Invisibly coated to provide the look of traditional fries with 2x the hold time.
Crispy grooves have more edges that provide satisfying, extra crunch.
Thick cuts are sturdier and are less prone to breaking than thinner fries.
Clasificación: A
Kosher: No
Halal: Sí
Métodos de preparación
Instrucciones adicionales : FOR FOOD SAFETY, FOLLOW COOKING INSTRUCTIONS ON THE PACKAGE. KEEP FROZEN – DO NOT THAW. For food safety, read and follow the cooking instructions as product must reach a minimum of 165⁰F (74⁰C) internal temperature as measured by a food thermometer in several spots.
Deep Fry
Tiempo : 2 3/4 - 3 1/4 minutes
Temperatura : 345⁰-350⁰F (174⁰-177⁰C)
Instrucciones adicionales : Amount: 1 1/2 LB (680g). Deep fry from frozen state. Fill basket 1/2 full.
Conventional Oven
Tiempo : 27 - 32 minutes
Temperatura : 400⁰F (205⁰C)
Instrucciones adicionales : Amount: 1 1/2 LB (680g). Arrange frozen product in a single layer on a baking sheet lined with aluminum foil or parchment paper. Turn product halfway through baking time.
Convection Oven
Tiempo : 8 - 12 minutes
Temperatura : 400⁰F (205⁰C)
Instrucciones adicionales : Amount: 1 1/2 LB (680g). Arrange frozen product in a single layer on a baking sheet lined with aluminum foil or parchment paper. Turn product halfway through baking time.
Manipular con cuidado y no dejar caer. Enviar congelado: producto perecedero. Mantener congelado a -18°C (0°F).
