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N.º de artículo: H30

Lamb Weston® Tater Puffs™

Marca: Lamb Weston®

Tamaño de corte: Preformado Aprox. 52 x lb

Tamaño del paquete: 6/5#

Lamb Weston® tiene los productos de papa perfectos para satisfacer todas tus necesidades con una amplia variedad de opciones únicas. Estas clásicas croquetas del tamaño de bocadillos se sirven en porciones perfectas, se mantienen calientes por más tiempo y se pueden cubrir y cargar, hornear o freír.
  • Métodos de preparación

Elige entre los diversos sabores y tamaños de nuestra amplia selección de productos.
El tamaño uniforme permite un mejor control de las porciones y menos desperdicio para tus operaciones, y te permite calcular el costo del producto con mayor facilidad.
Gracias a su tamaño y forma de mayor grosor, estos productos pueden mantener el calor por más tiempo, lo que les da un mayor tiempo de retención.
Caliéntalas y obtén papas crocantes en el microondas. También son estupendas para un uso versátil en la cocina para servir productos repreparados.

Clasificación: A

Kosher: No

Halal:

Freidora

Tiempo 2 min 15 s - 2 min 30 s
Temperatura 345 °F - 350 °F (174 °C - 177 °C)
Instrucciones adicionales Freír en abundante aceite sin descongelar. Llenar la canastilla hasta la mitad.

Horno convencional

Tiempo 20 min - 25 min
Temperatura 400 °F (205 °C)
Instrucciones adicionales Colocar el producto congelado en una sola capa.

Horno de convección

Tiempo 10 min - 12 min
Temperatura 400 °F (205 °C)
Instrucciones adicionales Colocar el producto en una sola capa.

No dejar caer. Frágil. Producto perecedero; mantener congelado. Almacenar a -18 °C o menos.

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