Lamb Weston Crispy on Delivery™ Papas fritas de corte regular 3/8"
Marca: Lamb Weston Crispy On Delivery™
Tamaño de corte: Corte Regular 3/8
Tamaño del paquete: 6/5#
Las papas fritas Lamb Weston Crispy on Delivery™ quedan crocantes hasta 30 minutos, con un rebozado suave para lograr una papa tierna y crocante por fuera y esponjosa por dentro. Deliciosamente crocantes, ya sea para servir en tu restaurante o para llevar y entregar. Disfruta este corte líder en la industria alimentaria con el equilibrio perfecto entre un exterior crocante y un interior con la textura esponjosa de la papa horneada.
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Beneficios del operador
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Métodos de preparación
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Instrucciones de manejo
Se mantienen crujientes por hasta 30 minutos.
Las papas de extensión prémium y alta calidad llenan más el plato con menos piezas que las papas fritas económicas.
Las papas fritas prémium tienen especificaciones más estrictas para ofrecer más porciones por caja, menos defectos y desperdicio, y mejor textura y aspecto.
Clasificación: A
Kosher: No
Halal: Sí
Freidora
| Tiempo | 2 min 45 s - 3 min 15 s |
| Temperatura | 174 °C - 177 °C |
| Instrucciones adicionales | Freír en abundante aceite sin descongelar. Llenar la canastilla hasta la mitad. |
No dejar caer. Frágil. Producto perecedero; mantener congelado. Almacenar a -18 °C o menos.
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