Cazuela de papas rellenas

Nuestro puré de papas condimentado Lamb’s Supreme® se adereza con relleno, huevos, condimentos y especias para lograr un plato sabroso que complementa cualquier entrada.

Ingredientes

  • 3,629 kg (8 lb) Puré de papas condimentado Lamb's Supreme® (artículo n.° M12),*descongelado
  • 4 huevos batidos
  • 1 taza de perejil fresco picado
  • 170 g (6 onzas) de cebolla picada
  • 120 g (4 onzas) de apio picado
  • 1 cda. de salvia pisada
  • 170 g (6 onzas) de mantequilla
  • 227 g (8 onzas) Relleno condimentado de hierbas en cubos molido
*U otro puré de papas Lamb Weston.

Direcciones

Mezclar el puré de papas condimentado descongelado, los huevos y el perejil. Colocar en una fuente para mesa a vapor enmantequillada (10 x 12 x 4 pulgadas).

Cocinar las cebollas, el apio y la salvia en mantequilla derretida hasta que estén tiernos. Agregar el relleno. Espolvorear sobre las papas. Hornear a 150 °C (300 °F) (horno por convección) durante 30 minutos o a 177 °C (350 °F) (horno convencional) durante 45 minutos o hasta que estén dorados.

Rendimiento

24 porciones (2/3 taza)

Otros productos

Otras recetas