Papas con "queso sorpresa" con doble cocción en el horno

Esta receta de papas exclusiva con doble cocción en el horno, es fácil de preparar y simplemente deliciosa, se acompañada con una mezcla espectacular de puré de papas con cebollines y queso cheddar rallado.

Ingredientes

  • 1 bolsa de 1,814 kg (4 lb) de puré de papas condimentado Lamb's Supreme® (artículo n.° M12) descongelado
  • 1/3 taza de cebollines frescos picados finamente
  • 20 de cada una, cortezas de papa horneadas Lamb's Natural® (artículo n.° 02129)
  • 142 g (5 onzas) Queso triturado
  • Paprika, a gusto

Direcciones

Calentar el puré de papas según las instrucciones del envase, en el microondas, una pava de agua hirviendo o vaporiera. Incorporar los cebollines frescos, revolver y dejar a un lado.  Acomodar las cortezas de papa horneadas Natural Baked Half Shells en bandejas para horno. Colocar 1 cucharada de queso en cada corteza. Colocar con una manga o una cuchara 85 g (3 onzas) de puré de papas en cada corteza. Cubrir con paprika.

Para servir, hornear a 177 °C (350 °F) (horno por convección) durante 18 a 20 minutos o hasta dorar bien, u hornear a 218 °C (425 °F) (horno convencional) durante 10 minutos.

Rendimiento

20 porciones

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