Papas Fritas Buffalo Bleu

Ingredientes

  • 5 oz Lattice Chips #H3031
  • 1 oz. Queso azul tritutado
  • 2 oz. Pechuga de pollo desmenuzada
  • 1 oz. Aderezo de queso azul
  • 2 oz. de Salsa picante buffalo
  • 1/2 tz. Apio en cubos

Direcciones

Prepare las papas "chips" con anticipación y reserve hasta servir. Remoje el pollo desmenuzado con salsa Buffalo y colóquelo sobre las papas "chips", rocíe el queso azul triturado y coloque en la parrilla hasta que se derrita el queso, rocíe con aderezo de queso azul y cubos de apio.

Rendimiento

3-4 Servicios

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