Papas fritas Cubanas

Ingredientes

  • 5 oz Lattice Chips #H3031
  • 2 oz. de carne de cerdo cubano en rebanadas
  • 2 oz. de jamón en rebanadas
  • 2 oz. de queso suizo en rebanadas
  • 2 oz. de pepinillo picado
  • 2 oz. de mostaza Dijon picante
  • 1 oz. de cilantro picado

Direcciones

Prepare las papas "chips" con anticipación y reserve hasta servir. Tome las rebanadas de jamón y cerdo y corte levemente,rocíe sobre las papas "chips", haga lo mismo con el queso suizo y coloque bajo la parrilla hasta que el queso se derrita. Rocíe la mostaza y cubra con pepinillos y cilantro.

Rendimiento

3-4 Servicios

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