Salsa de chorizo y queso

Perfecto con las papas fritas Corte Regular Delgado

Ingredientes

Queso americano 100g rallado
Queso suizo 100g rallado
Chorizos 250g cocinados y desmenuzados
Cebolla, picada en trocitos 100g
Chile pimiento verde 50g sin pepitas y picado en trocitos

Direcciones

Precaliente el horno a 350 °F/177 °C.
Mezcle el chorizo cortado en trozos y el resto de los ingredientes.
Coloque la mezcla en un plato que se pueda utilizar en el horno (como una cacerola).
Caliente el horno hasta que el queso esté bien derretido, aproximadamente 15 minutos.
Retire del horno la salsa y sírvala caliente.

Rendimiento