Artículo n.° X8100

Sweet Potato Platter Fries®

Marca: SWEET THINGS®
Tamaño del corte: 1/4 x 1/2
Tamaño del paquete: 5/3#

Batatas de primera calidad con cobertura Stealth® para lograr que sean crocantes por fuera y suaves por dentro. Ideales como segundo menú de papas fritas, no se necesitan nuevos equipos ni utensilios especiales para freír.

País de origen: EE. UU.
Duración: 720 días
Código SCC: 10044979248107
Número de artículo: X8100

Método Tiempo Temperatura Instrucciones adicionales
Horno por convección   8 a 12 acta   205 °C (400 °F)     
Horno convencional   15 a 25 acta   205 °C (400 °F)     
Freír en aceite   2 1/4 a 2 3/4 acta   174 a 177 °C (345 a 350 °F)     
Información de envío Información del Producto
Peso Neto 15.0000 Grado
Peso Bruto 16.4000 País de origen EE. UU.
Cuente por libra N/D Estado Kosher No
Pies cuadrados 0.75 Duración 720 días
Ti/Hi 9,14


Manejo Instrucciones
No dejar caer. Maneje las patatas como huevos. Perecedero, mantener congelado. Conservar a -18 °


Manejo Instrucciones
No dejar caer. Maneje las patatas como huevos. Perecedero, mantener congelado. Conservar a -18 °

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