Artículo n.° S30

Shoestrings Corte Delgado

Marca: Stealth Fries®

Tamaño del corte: 1/4 SS

Las papas fritas delgadas Stealth® de 0,6 cm (1/4 in) están ligeramente rebozadas con almidón de papa para realzar su sabor. Mantienen su calor y textura crocante mucho más tiempo que las papas fritas comunes; alto rendimiento y excelente cobertura del plato. Ideales para negocios de comidas para llevar y de acceso en automóvil (drive thru).

Detalles del producto

Cooking Methods

Método Tiempo Temperatura Instrucciones adicionales
Horno por convección   7 a 10 acta   205 °C (400 °F)     
Freír en aceite   2 1/2 a 2 3/4 acta   174 a 177 °C (345 a 350 °F)     

Shipping and Storage

Información de envío Información del Producto
Peso Neto 36.0000 Grado
Peso Bruto 38.5000 País de origen
Cuente por libra Estado Kosher No
Pies cuadrados 1.55 Duración 720 días
Ti/Hi 9,6

Duración: 720 días

Código SCC: 10044979019301

Número de artículo: S30

Manejo Instrucciones


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