Artículo n.° H0057

Corte Regular

Marca: STEALTH FRIES®
Tamaño del corte: Corte regular 0,95 cm (3/8 in)
Tamaño del paquete: 6/5#

Las papas fritas Stealth® de 1 cm (3/8 in) están ligeramente rebozadas con almidón de papa para realzar su sabor. Mantienen su calor y textura crocante mucho más tiempo que las papas fritas regulares; alto rendimiento y excelente cobertura de plato. Ideales para negocios de comidas para llevar y de acceso en automóvil (drive thru).

País de origen: EE. UU.
Duración: 540 días
Código SCC: 10044979080578
Número de artículo: H0057

Método Tiempo Temperatura Instrucciones adicionales
Horno por convección   8 - 11 acta   205 °C (400 °F)     
Freír en aceite   3 - 3 1/2 acta   174 °C a 177 °C (345 °F a 350 °F)     
Información de envío Información del Producto
Peso Neto 30.0000 Grado
Peso Bruto 32.0000 País de origen EE. UU.
Cuente por libra N/D Estado Kosher No
Pies cuadrados 1.20 Duración 540 días
Ti/Hi 9,8


Manejo Instrucciones
No dejar caer. Maneje las papas delicadamente como huevos. Perecedero, mantener congelado. Conservar


Manejo Instrucciones
No dejar caer. Maneje las papas delicadamente como huevos. Perecedero, mantener congelado. Conservar

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