Artículo n.° C28

Corte Regular

Marca: Lamb's Crispycoat Fries

Tamaño del corte: 3/8 RC
Tamaño del paquete: 6/5# CROCANTE

CrispyCoat™ Fries fueron diseñadas para satisfacer todas las necesidades de los servicios de comidas: excelente sabor, textura crocante; rebozado grueso que permite sostenerlas fácilmente y ofrecen más ganancias a cualquier operación. Estas papas de corte regular de 1 cm (3/8 in) mantienen la temperatura.

Detalles del producto

Cooking Methods

Método Tiempo Temperatura Instrucciones adicionales
Horno por convección   9 a 12 acta   205 °C (400 °F)     
Horno convencional   20 a 25 acta   205 °C (400 °F)     
Freír en aceite   3 1/4 3 3/4 acta   174 a 177 °C (345 a 350 °F)     

Shipping and Storage

Información de envío Información del Producto
Peso Neto 30.0000 Grado
Peso Bruto 32.0000 País de origen EE. UU.
Cuente por libra N/D Estado Kosher No
Pies cuadrados 1.28 Duración 720 días
Ti/Hi 9,8

País de origen: EE. UU.

Duración: 720 días

Código SCC: 10044979003287

Número de artículo: C28

Manejo Instrucciones

No dejar caer. Maneje las patatas como huevos. Perecedero, mantener congelado. Conservar a -18 °


Manejo Instrucciones
No dejar caer. Maneje las patatas como huevos. Perecedero, mantener congelado. Conservar a -18 °