Artículo n.° C0095

Juliennes™ (con piel)

Marca: Lamb's Crispycoat Fries

Tamaño del corte: 3/16 SS
Tamaño del paquete: 6/4# CROCANTE

CrispyCoat™ Fries fueron diseñadas para satisfacer todas las necesidades de los servicios de comidas: excelente sabor, textura crocante; rebozado grueso que permite sostenerlas fácilmente y ofrecen más ganancias a cualquier operación. Las papas en juliana ofrecen el mejor rendimiento.

Detalles del producto

Cooking Methods

Método Tiempo Temperatura Instrucciones adicionales
Freír en aceite   2 1/4 a 2 3/4 acta   174 a 177 °C (345 a 350 °F)     

Shipping and Storage

Información de envío Información del Producto
Peso Neto 24.0000 Grado
Peso Bruto 26.0000 País de origen EE. UU.
Cuente por libra N/D Estado Kosher No
Pies cuadrados 1.34 Duración 720 días
Ti/Hi 9,8

País de origen: EE. UU.

Duración: 720 días

Código SCC: 10044979030955

Número de artículo: C0095

Manejo Instrucciones

No dejar caer. Maneje las patatas como huevos. Perecedero, mantener congelado. Conservar a -18 °


Manejo Instrucciones
No dejar caer. Maneje las patatas como huevos. Perecedero, mantener congelado. Conservar a -18 °