Artículo n.° 32R

Corte Gajos - Wedges

Marca: LW PRIVATE RESERVE®
Tamaño del corte: Gajo con ocho cortes
Tamaño del paquete: 6/5#

Papas en gajos de ocho cortes, con piel, de excelente apariencia y calidad, con todo el sabor natural de la papa. Papas fritas con excelente calidad y consistencia.

País de origen: EE. UU.
Duración: 720 días
Código SCC: 10044979032188
Número de artículo: 32R

Método Tiempo Temperatura Instrucciones adicionales
Horno por convección   13 a 15 acta   205 °C (400 °F)     
Horno convencional   25 a 30 acta   205 °C (400 °F)     
Freír en aceite   3 3/4 a 4 1/4 acta   174 a 177 °C (345 a 350 °F)     
Horno de impacto   8 a 11 acta   232 °C (450 °F)     
Información de envío Información del Producto
Peso Neto 30.0000 Grado
Peso Bruto 32.0000 País de origen EE. UU.
Cuente por libra N/D Estado Kosher No
Pies cuadrados 1.05 Duración 720 días
Ti/Hi 9,8


Manejo Instrucciones
No dejar caer. Maneje las patatas como huevos. Perecedero, mantener congelado. Conservar a -18 °


Manejo Instrucciones
No dejar caer. Maneje las patatas como huevos. Perecedero, mantener congelado. Conservar a -18 °

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